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Torás
Municipio de la provincia de Castellón, perteneciente a la Comunidad Valenciana, en la comarca del Alto Palancia.
Geografía
Su superficie es relativamente montañosa y está enclavada casi en el centro del circo que forman la sierra de Pina al norte, Javalambre al oeste y la sierra de Andilla al sur. A pesar de hallarse en una zona medianamente elevada, no se encuentran alturas importantes en sus elevaciones naturales.
Al sur discurre el río Palancia, de cierta riqueza piscícola en este todavía curso alto (truchas, barbos, madrijas, etc.). Es un río de caudal casi regular, aunque su nivel aumenta en épocas de lluvias. Sus aguas son limpias y transparentes debido a la nula existencia de industrias u otros motivos contaminantes que en esta altura de su curso pudieran existir.
Casi una tercera parte de la superficie del término es masa forestal en la que los pinos, sabinas y carrascas son las especies vegetales de bosque que más abundan. Las zonas de bosque en la que están ubicados este tipo de árboles son:La Olla Elvira, El Agua Mala, El Sabinar, La Cañadilla, El Volaje, Los Arenales, etc.
El medio climático es de tipo continental, con inviernos frescos y veranos templados.
Localidades limítrofes
Barracas, Bejís, Teresa, El Toro y Viver, todas de la provincia de Castellón.
Historia
La
localidad tiene su origen en una alquería musulmana que tras la
reconquista fue donada a la
orden de Calatrava hasta que
Jaime I la incorporó a las posesiones de la corona.
Al final de la primera guerra Carlista la localidad de Bejís aún permanecía fiel al pretendiente Carlos María Isidro de Borbón por lo que para conquistarla fue designado el general isabelino Aspiroz que se instaló en Torás y asedió la localidad rebelde durante cinco meses hasta que esta capituló el 22 de mayo de 1840.
Finalmente en 1842 la localidad pudo segregar su término del de Bejís, localidad de la que dependía desde la reconquista.
A principios del siglo XX Torás estaba formado por dos núcleos algo separados de la población: El Torás Alto, en el monte, y el Torás Bajo, en el llano. Actualmente no existe esta separación y la población no presenta más que un solo conjunto urbano.
El nombre de esta población nos llega a partir de la palabra "Torada" (lugar de paso y pasto de los toros). Por supresión de la última sílaba se convirtió en "Tora" y, finalmente, se añadió una "S" como consonante de apoyo.
Demografía
La localidad cuenta con una población de 266 habitantes en 2004.
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660 |
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314 |
258 |
258 |
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Economía
La economía de Torás se basa en la agricultura, con predominio del cultivo del olivo y el almendro sobre los frutales (manzano), la construcción, sector servicios y la ganadería ovina y porcina.
Monumentos
Monumentos religiosos
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Iglesia Parroquial. Dedicada a Santa Quiteria.
Sinagoga de Toledo
Monumentos civiles
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Ayuntamiento. Edificio de interés arquitectónico.
Gastronomía
Podemos degustar, el plato típico: La Olla de Pueblo con plantas aromáticas.
También cabe resaltar: La carne a la teja, Almuerzo de matapuerco, Tortas de sardinas, panceta y pimientos, Conejo al ajillo con tomillo, Fredura, Jamón casero, Reterolas etc.
En cuanto a la repostería, destacan: Las “Tortas Escudellas”, con aceite y almendras. Higos con nueces. Confituras caseras, y deliciosos pasteles rellenos de ellas.
Fiestas
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Las fiestas patronales se celebran bajo las advocaciones de Santa Quiteria, San Juan y el Santísimo Cristo.
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Las hogueras de San Antón. Se celebran en Enero.
Lugares de interés
Embalse de Camarillas
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Embalse de Camarillas. Esta construcción de especial encanto por estar excavada en piedra se nutre de las aguas de la Fuente de Camarillas que se encuentra al lado del embalse.
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Barranco del Regajo. En él se pueden encontrar bastantes ejemplares de roble valenciano o "Quercus Fagínea" tan escaso hoy en nuestras tierras. Y siguiendo el recorrido por los barrancos, es casi obligatorio hacer una pequeña reseña sobre la existencia de olmos comunes, "Ulmus Minor", en la cabecera del mismo que junto con chopos blancos y negros.
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Fuente de Camarillas. Considerada como la más importante, dispone de una zona de esparcimiento, con áreas recreativas que sirven de punto de reunión de vecinos y visitantes.
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Fuente de la Barrancada. Recoge las aguas para regar los campos de frutales y huertas. Sus aguas son muy apreciadas
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Fuente del Chorrillo.
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Partida de Atalaya. Reducto de bosque mediterráneo formado exclusivamente de carrascas (Quercus Rotundifolia), que en la actualidad se utiliza como aprovechamiento agroforestal compatibilizando la búsqueda de trufas, con la condición de carrascal.
Accesos
Desde
Castellón de la Plana se accede a esta localidad a través de la
CS-22 tomado luego la A-23 y posteriormente la CV-205, la CV-235 y
finalmente la CV-236. Se encuentra situada a 74,5 km de
Valencia y 75,6 km de Castellón de la Plana.
